目前的餐饮市场非常火爆，熟食卤制品是其中非常受欢迎的一个品类，猪蹄作为胶原蛋白含量高，脂肪含量低，口感好，又不容易长胖的优质食材，猪蹄相关的单品非常受欢迎，作为商家猪蹄单品怎么售卖就成为了一个需要解决的事情。工具/原料more猪蹄单品、售卖方法方法/步骤1/6分步阅读

猪蹄的做法有很多，制作出比较适合整体风格的产品，比如说烧烤店推出以香烤猪蹄的单品作为特色推广，是非常合适的。

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定位为主推的特色单品后，就围绕着这个主推猪蹄单品为中心，设计售卖的方式，比如说套餐，烤猪蹄配啤酒，烤猪蹄配秘制小菜，烤猪蹄配烤烧饼等等。

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猪蹄单品作为外卖的主推产品也是非常好的售卖方法，猪蹄非常便于外卖，也不会像很多食物一样，只能刚出锅的时候食用。外卖可以在比较火的外卖平台上推。

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售卖的包装也是很有讲究的，比如堂食的话，一定要装在非常漂亮的容器中，外卖的话要使用一些比较有特色的包装以吸引顾客。

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猪蹄单品要想卖得好，一定要有特色，让客户能够记住你的猪蹄与众不同，很多商家采用了特色营销的方法，放大猪蹄的特色，是非常值得借鉴的。

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猪蹄单品可以通过目前比较火的视频营销、自媒体活动等等进行推广，从而提高销售，人气旺的地方就是售卖的最佳地方。

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