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    红豆糕的制作方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-11
    【导读】:
    红豆糕不仅软糯Q弹,还健康营养。工具/原料more红豆(250克)糖30克牛奶200ml糯米粉2勺方法/步骤1/10分步阅读

    准备250克红豆,洗净后放入碗中,加入清水浸泡12小时。

    2/10

    将浸泡过的红豆清洗干净。

    3/10

    将清洗干净的红豆欧放入蒸锅中,蒸30分钟。

    4/10

    取出放入碗中,趁热加入30克白糖,减半均匀。

    5/10

    准备一个大碗,倒入200ml牛奶、加入2勺糯米粉,搅拌成粘稠状的面糊。

    6/10

    倒入红豆,搅拌均匀。

    7/10

    倒入准好的玻璃碗中。

    8/10

    放入蒸锅中,大火蒸30分钟。

    9/10

    取出,放凉脱模。

    10/10

    切成块状、撒上白糖,软糯Q弹的红豆糕就做好了。

    注意事项

    面糊不能太稀,要呈粘稠状。

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