订阅酸菜炖粉条怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-11【导读】：
酸菜炖粉条，是东北传统菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉条，做法也很简单，以下内容分享酸菜炖粉条的做法。工具/原料more酸菜(20g)猪肉(30g)粉条(10g)十三香5g蚝油10g油50g盐5g蒜末5g姜片5g葱花5g生抽10g方法/步骤1/21分步阅读洗净的猪肉切小块。
2/21用水焯一遍。
3/21洗净的酸菜用水浸泡10分钟。
4/21捞出。
5/21切成丝，沥干水分。
6/21起锅烧油。
7/21放入一把葱花。
8/21放入姜片和蒜末炒香。
9/21放入焯好的猪肉块。
10/21炒至变色。
11/21放入切好的酸菜丝爆炒3分钟。
12/21倒入少量水。
13/21放入粉条。
14/21加入一勺十三香。
15/21加入一勺蚝油。
16/21加入一勺生抽。
17/21加入适量盐调味。
18/21大火烧开。
19/21转中小火。
20/21炖至粉条熟透。
21/21出锅装盘，营养美味的酸菜炖粉条就做好了。
2/21用水焯一遍。3/21洗净的酸菜用水浸泡10分钟。4/21捞出。5/21切成丝，沥干水分。6/21起锅烧油。7/21放入一把葱花。8/21放入姜片和蒜末炒香。9/21放入焯好的猪肉块。10/21炒至变色。11/21放入切好的酸菜丝爆炒3分钟。12/21倒入少量水。13/21放入粉条。14/21加入一勺十三香。15/21加入一勺蚝油。16/21加入一勺生抽。17/21加入适量盐调味。18/21大火烧开。19/21转中小火。20/21炖至粉条熟透。21/21出锅装盘，营养美味的酸菜炖粉条就做好了。 版权声明：
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