如何做口蘑炒油菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-11【导读】:
对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是口蘑炒油菜。下面,我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more油菜(100g)口蘑(100g)盐3g蚝油一勺鸡精3g葱姜适量方法/步骤1/6分步阅读
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口蘑炒油菜
首先准备几棵油菜,把它清洗干净,注意洗油菜的时候要把每一片叶子都撕下来去清洗,否则里面会有很多泥土清洗不掉。

接着把油菜按规则切成两厘米左右的段。

接着把口蘑清洗好,然后按规则切成薄片状。

在锅里面倒入清水,把水烧至沸腾,把口蘑放进去焯水两分钟捞出。

锅中倒油,油温六成热,放入葱姜爆香,然后放入口蘑和油菜一起去翻炒均匀。

最后加入蚝油,少许盐,熟透之后再撒上鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。

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