订阅丝瓜汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-11【导读】：
今天带来的是丝瓜汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more丝瓜(1根)鸡蛋(2个)洋葱(半个)西红柿(1个)小葱(2根)盐(1勺)肉味鲜(佐料)(10克（个人口味酌情增减）)香油(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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准备食材:一根丝瓜，一个西红柿，两个鸡蛋，半个洋葱，小葱两根(忘照了)
2/8如图:鸡蛋打散，西红柿切丁，丝瓜切片，洋葱切细条
3/8油热，洋葱下锅，翻炒一会
4/8洋葱翻炒几下，加入丝瓜，再次翻炒，这过程可以加点盐，让丝瓜入味
5/8紧接上图:加入盐后，再翻一两次，下入番茄，炒出番茄汁，(其实很遗憾，我买的西红柿估计是催熟的，一点汁水都没炒出来，还是自家种的西红柿好)。
6/8接上图:加水烧开，搅点面粉水(主要是我家没淀粉了)兑到锅里，等再次烧开，淋上鸡蛋液，加入葱花，就好了。
7/8面粉水
8/8最后成图，哈哈
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