订阅豆沙馅馒头的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-12【导读】：
馒头是北方的主食，包住豆沙就成为孩子最爱的一种甜点美食。豆沙馅馒头的做法简单，下面就分享给大家，一起行动起来吧。工具/原料more面粉(适量)豆沙馅(适量)水适量酵母一袋方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
发面，取适量的面粉放入面盆中，酵母用温水融化，倒入面粉中搅拌成絮状，活成面团盖上盖子发面。发好的面团是原来的两倍大。
2/9面团放置案板上揉匀，排出气泡。
3/9取出少量的面团搓成长条，切成大小相同的小面团。
4/9按压平后用擀面杖擀成两边薄中间厚的面片。
5/9取适量的豆沙放置面片的中央。
6/9边和边对捏，折成褶子形状。
7/9收口朝下，两手把面团团成馒头形状即可。依次将其它的面团包完。
8/9蒸锅放入清水蒸屉铺上纱布烧开，把豆沙馒头胚放入锅中温火醒面5分钟，然后大火烧至15分钟即可。
9/9蒸好的馒头拾出放凉，皮薄馅多的豆沙包就可以食用了。
注意事项时间控制根据蒸馒头的大小来定。
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