美味长寿蘑菇烧豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-13【导读】:
一道美味长寿菜。工具/原料more南豆腐(1斤)玉兰片(1两)蘑菇(半斤)盐5克葱少许味精少许白糖少许湿淀粉少许麻油少许高汤少许方法/步骤1/3分步阅读
豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分。
2/3蘑菇、玉兰片水发,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝。
3/3锅热放油,先下葱末炒,再下蘑菇、玉兰片丝、盐和高汤。开锅后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。

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