订阅酱卤猪筒骨的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-13【导读】：
猪筒骨既可以用来煮汤，也可以用来酱卤，与鸡蛋一起卤味道也是很不错的，下面我和大家一起分享这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。工具/原料more猪筒骨(1根)鸡蛋(3-4个)香叶2片酱油少许蚝油一勺生姜2-3片食盐少许料酒一勺方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
准备好一根猪筒骨，清洗干净备用。
2/5接着将猪筒骨砍成几小块。（可以自己带回家再砍，也可以叫卖肉的人帮忙砍一下）
3/5准备好几个蛋壳的鸡蛋，清洗干净备用。
4/5准备好一块老姜，带皮的姜清洗干净之后，切成大片备用。
5/5锅中加入猪筒骨、鸡蛋、香叶、生姜片、料酒、酱油、食盐等调味料，腌制十分钟之后，加入适量的水，高压锅压煮半个小时，即可。
注意事项喜欢吃辣的朋友， 也可以加入少许的干辣椒一起卤。
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