韭菜面叶的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-13【导读】:
独家秘方。工具/原料more韭菜(适量)盐(适量)面粉(适量)西红柿(1个)鸡蛋(1个)葱(适量)方法/步骤1/9分步阅读
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韭菜面叶家常菜
韭菜切碎加一些盐用手稍微揉一下

揉到这个程度就好

加一个鸡蛋

加入适量面粉

不用加一滴水,和成面团,醒10分钟

像擀面条一样,不需要擀的多薄,我个人喜欢厚一点,划成菱形块

准备下锅菜,以下步骤跟下面条一样

煸香葱花,放入西红柿

水开就可以下入切好的面片,这里要注意,面片要一片一片的下入,不能像面条一样一下倒进去,那样就会粘在一起哦!

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