家常菜青椒包肉馅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-14【导读】:
超下饭的一道美食工具/原料more青椒 猪肉馅(9个肉500克)葱 姜(适量)鸡蛋 蒜 盐 淀粉适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
青椒洗干净掏空籽沥干水分。猪肉剁馅,大葱、姜、蒜切末,加入料酒、盐、鸡蛋、淀粉,顺一个方向搅均。

用筷子把肉馅塞青椒肚子里。

塞好啦!亮个相☺️

起锅热油,小火煎至两面金黄。一定是小火!小火!小火!一定要有耐心!耐心!耐心!?

煎好后倒入提前调好的汤汁,中火焖2分钟,大火收汁。

装盘

来个近景

盐适量
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