订阅金针菇肉片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-14【导读】：
金针菇营养丰富，味道鲜美，今天用金针菇搭配瘦肉做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家参考。工具/原料more金针菇(200克)瘦肉(200克)姜蓉适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺方法/步骤1/9分步阅读
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金针菇、瘦肉准备好。
2/9把金针菇用水清洗几次，然后撕开一条条。
3/9瘦肉切成肉片，加适量的盐、1勺蚝油、1勺生抽腌制几分钟。
4/9金针菇放锅里大火蒸15分钟左右。
5/9然后拿出锅里。
6/9热锅下油，放蒜米进去爆香，然后放腌制好的肉片进去。
7/9翻炒一下，把金针菇汁倒进去。
8/9再加1勺蚝油翻炒均匀煮1分钟左右，熄火。
9/9然后把瘦肉铲铺到金针菇面上就可以了。
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