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    龙骨鳝胶汤的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-14
    【导读】:
    今天带来的是龙骨鳝胶汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鳝胶(2条)龙骨(350g)椰枣(2粒)红枣(5粒)枸杞(10克)生姜(两片)方法/步骤1/9分步阅读

    龙骨洗净焯水

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    鳝胶提前泡发洗好,鳝胶里面的血丝什么的用手一戳就洗掉了。

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    红枣椰枣枸杞也洗干净备用

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    砂锅烧开水放焯好水的龙骨(水就看家里人喝汤的量适当放一人一碗半就够了,我家四个吃饭刚好一锅满满的水)

    5/9

    放红枣和椰枣、姜片

    6/9

    放鳝胶

    7/9

    全部材料都丢进去就行了(除了枸杞)

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    所有材料(枸杞除外)都放进去之后水烧开撇去血水沫沫转小火慢炖一个半钟

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    最后快炖好的时候放枸杞煲十分钟,再放适量的盐关火即可。一锅美味滋补的鳝胶汤就煲好了

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