订阅瓜子酥糖的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-15【导读】：
小孙来给大家送菜单！工具/原料more瓜子仁(150克)白砂糖(75克)麦芽糖(85克)玉米油(10毫升)盐2克芝麻10克黑胡椒粉10克白胡椒粉10克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
用料：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升。
2/9瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用。
3/9将油，白糖，倒入锅中。
4/9至火上，小火加热融化。
5/9继续加热至棕红色。
6/9加入麦芽糖，小火熬煮。
7/9温度计测温，将糖浆熬至140度。
8/9倒入瓜子仁，迅速拌匀。
9/9倒在案板上晾凉就可以开吃啦！
注意事项一定要等冷却后再吃！
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