订阅家庭自制卤水豆腐
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-15【导读】：
我是北方人，从小吃北豆腐，也叫卤水豆腐，比较多，怎么做都喜欢。有的时候买回来的豆腐直接吃都会觉得很美味。工具/原料more北豆腐(1块)番茄酱(4勺)白糖(2勺)淀粉(1勺)盐1克生抽3勺醋2勺玉米淀粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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家庭自制美食教学简易
买回来的豆腐切成方块备用。
2/6将切好的豆腐均匀地裹上一层玉米淀粉。
3/6平底锅预热，加入适量的油，下豆腐小火慢煎。煎至定型翻面，直至每一面都微黄盛出。
4/6调糖醋汁。碗中加入番茄酱4勺，白糖2勺，淀粉1勺，盐1克，生抽3勺，醋2勺，搅拌均匀。
5/6平底锅不用倒油，倒入调好的糖醋汁，大火不停搅拌至煮开。
6/6料汁煮开后倒入豆腐，大火快速翻炒均匀出锅。
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