尖椒炒豆干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-16【导读】:
豆腐干是豆制品,营养丰富,含有大量蛋白质、氨基酸和矿物质,有“素火腿”的美称。还能补充钙质,适合老人与小儿。我家经常吃豆腐干,各种吃法,今天的菜是用尖椒炒豆干,一道十分常见的家常小炒。工具/原料more豆腐干(300克)尖椒(6个)葱(2根)豆油2汤匙盐4克鸡精3克步骤/方法1/6分步阅读准备食材:豆腐干、青尖椒、葱
2/6豆腐干洗净切条、青尖椒切段、葱切段
3/6锅中倒入豆油,待豆油烧至七成热,加入葱和青尖椒爆出香辣味
4/6加入豆腐干翻炒
5/6翻炒1分钟左右加入适量食盐
6/6再翻炒2分钟关火,调入少许鸡精即可






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