订阅家常黄瓜咸菜腌制方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-17【导读】：
今天教大家一道家常黄瓜咸菜腌制的方法工具/原料more黄瓜 (4条)盐适量乳清 一大匙方法/步骤1/7分步阅读
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黄瓜咸菜腌制菜谱
黄瓜洗净擦干
2/7按1:50的比例将盐加入切丝的黄瓜中，放软至出水后，用手揉至稍为软化
3/7放入消毒后的瓶子中并压实
4/7加入一大汤匙乳清
5/7若还是无法让水淹过小黄瓜，再用100ml过滤水加10g盐，混合均匀后倒入瓶中
6/7夏日放置三天冬天放置四天每天开盖排气
7/7时间到后，把发酵水倒掉后，放入冰箱冷藏，黄瓜咸菜腌制完成
黄瓜咸菜腌制菜谱 版权声明：
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