订阅老鸭煲的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-17【导读】：
浓浓的香味，食欲大增。工具/原料more鸭(半只)啤酒(1听)盐8克姜适量芹菜1颗蒜苗1颗冰糖3克老抽1勺生抽1勺步骤/方法1/11分步阅读先把老鸭斩块
2/11烧开水，焯下水
3/11捞出来沥干水
4/11锅里下油放姜片炒香，下鸭块翻炒
5/11炒出油后放冰糖，老抽，生抽
6/11炒出均匀上色
7/11移到砂锅里
8/11倒入一听啤酒，加开水漫过鸭块
9/11大火烧开，盖上盖子转小火炖1个小时
10/11准备蒜苗和芹菜
11/11焖好的鸭子最后放芹菜和蒜苗，放入适量盐，大火收汁即可
2/11烧开水，焯下水3/11捞出来沥干水4/11锅里下油放姜片炒香，下鸭块翻炒5/11炒出油后放冰糖，老抽，生抽6/11炒出均匀上色7/11移到砂锅里8/11倒入一听啤酒，加开水漫过鸭块9/11大火烧开，盖上盖子转小火炖1个小时10/11准备蒜苗和芹菜11/11焖好的鸭子最后放芹菜和蒜苗，放入适量盐，大火收汁即可 版权声明：
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