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    包汤圆的步骤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-17
    【导读】:
    00:5213鸿茅药酒官方商城进店
    紫薯汤圆和适合正月十五元宵佳节,说话就到眼前了。我制作了一款养眼的营养汤圆,这款汤圆的皮儿有紫薯的颜色和味道,馅料有浓浓的椰蓉味道,非常好吃。亲们可以试以试。

    材料:

    汤圆皮:水磨糯米粉100g,紫薯25g,汤圆馅:红豆沙粉40g,椰蓉20g,绵白糖20g,猪油10g。

    做法:

    用温水把水磨糯米粉和成面团加入紫薯揉匀,静置20分钟红豆沙粉用温水混合,加入椰蓉、绵白糖制成馅料和好的面团搓条,分剂子包成汤圆,入大火烧开的水锅中开锅改小火,直至煮熟。

    小诀窍:

    煮汤圆时,一开始一定用大火。开锅后改小火,这样煮出的汤圆才不会爆开。
    加载中汤圆
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