订阅水果酵素怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
水果酵素的做法，下面一起来看下吧。工具/原料more酵素桶、玻璃密封瓶、木铲、过滤网、漏斗水果、白糖、饮用水方法/步骤1/9分步阅读
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首先准备水果，用水洗净水果表面，晾干，用厨房纸擦去水分，酵素桶和木铲、案板和刀都要洗净擦干，注意必须无油无水。
2/9接着将水果切成小丁或片状，这样是有利于后面发酵。
3/9在切好的水果丁中加入白砂糖，用木铲搅拌均匀。
4/9加入6L饮用水，也是用木铲搅拌均匀。
5/9搅拌好后，把酵素桶放在阴凉处，盖严盖子。静置3-4天（夏天室温25度以上）；冬天6-7天。
6/9每日早晚都要打开酵素桶盖子，用无油无水的木铲翻拌一下。
7/9第三天，打开盖子能闻到浓浓的发酵香气，品尝一下是酸酸甜甜的。就是发酵好啦！
8/9接着就是过滤出发酵的水果残渣，然后用漏斗分装到玻璃密封瓶中。
9/9分装好的酵素要放到冰箱冷藏保存，保质期有一个月左右。每次喝的时候，可以兑一点凉白开哦。
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