今天带来的是白菜猪肉虾仁馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉(400克)虾仁(15个)白菜(1颗)葱花(1大把)馄饨皮(50个)盐(3勺)酱油(4勺)十三香(1勺)蚝油(2勺)方法/步骤1/10分步阅读

猪肉和小葱洗净，用料理机打成葱碎和肉泥，虾去虾线去壳，打成小块 备用

2/10

白菜洗净 用料理机打成菜馅，把水分挤干备用

3/10

先把肉和葱碎朝一个方向搅拌上劲，加入白菜和虾，加入酱油、十三香、蚝油、盐，顺着一个方向搅拌均匀

4/10

买的馄饨皮，里面加上馅

5/10

对折捏住三个边 捏紧不要开了

6/10

用手指在馄饨中间位置压一下（如图）

7/10

左右两个边的角捏紧

8/10

如图

9/10

锅中烧水，水开后下馄饨，水再次烧开加入一碗水，期间注意不要粘锅

10/10

等水再次烧开，馄饨变大漂在水面上就熟啦