香酥炸全鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
今天带来的是香酥炸全鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more全鸡(一只500-700g)葱姜蒜(10克)蚝油(1勺)生抽(2勺)黑胡椒粉(1克)奥尔良烤翅粉(10克(个人口味酌情增减))玉米油(10克)盐(少许)裹肉材料:(10克(个人口味酌情增减))鸡蛋(2个)面粉(10克(个人口味酌情增减))淀粉(10克)方法/步骤1/5分步阅读
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将洗干净,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、奥尔良烤翅粉、葱姜蒜,拌匀腌制40分钟以上。

淀粉+面粉1:1拌匀,将蛋打散搅匀。 将在混合的粉里面滚一圈,在蛋里面滚一圈,再回到粉里面滚一圈。 全部都滚好后,放在烤盘中。

将烤盘放入烤箱中。

海氏K5烤箱开始空气炸模式,温度180度,时间20分钟。

然后等烤箱叮叮一声,就可以出锅吃啦!

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