怎么做大锅菜,最简单的大锅菜做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-19【导读】:
怎么做大锅菜工具/原料more粉条(一把)猪肉(适量)白菜(半棵)豆腐(一块)油适量老抽少许葱一段姜2片盐适量生抽少许香叶2片桂皮两片方法/步骤1/7分步阅读
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白菜洗干净切片,煮好的五花肉切块备用


切葱花姜片,土豆、豆腐切块备用


将豆腐过油至金黄捞出


葱花姜片爆出香味后,加入大白菜翻炒至略微变蔫,放入生抽翻炒


添入开水至没过菜,放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条


放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀,大火开锅后转中火,直至粉条变软成熟,美味的大锅菜就做好了


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