茄子豇豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-19【导读】:
德寿素厨房为您推荐素食店里的热门菜 ——茄子豇豆工具/原料more豇豆(180克)茄子(220克)淀粉3小匙盐适量步骤/方法1/6分步阅读根据人数准备好适量的蔬菜
2/6切条
3/6茄子加入干淀粉3小匙,拌匀
4/6茄子下锅油炸,之后捞起备用
5/6油炸豇豆,炸至稍微起皱捞起备用
6/6锅里无需加植物油,将豇豆和茄子放入锅里翻炒、再加入适量的盐,微量清水,拌匀就能起锅(注意:炸过的茄子和豇豆口感微脆,加入微量清水使此菜变软,又不失去炸过的口感)






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