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    哪些食物不能用微波炉加热

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-19
    【导读】:
    你肯定经常使用微波炉,加热食物和饮料啦,甚至还会烹饪一些食物。然而事实证明,有很多食物和食物制品,千万不能放在里面加热。为了您的安全和健康,建议您一定要读下去...方法/步骤1/18分步阅读

    生鸡蛋

    高温会使鸡蛋内部汇聚大量的热能,鸡蛋很容易爆炸。

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    红辣椒

    高温会使辣椒里的辣椒素蒸发出来。辛辣刺鼻的味道你能忍受吗?

    3/18

    母乳

    很容易受热不均匀,局部过热会烫伤宝宝敏感的口腔肌肤。

    4/18

    装水杯

    水过度加热,但没达到沸腾状态。搅拌水或往里面放茶包,水会立即沸腾起来,很可能溢出或爆炸而烫伤人。

    5/18

    加工过的肉类

    加工过的肉类(通常含有防腐剂)会产生胆固醇类氧化物(COPs),而胆固醇过量会引发冠心病。

    6/18

    绿叶菜

    这个可是有点危险。甘蓝和其他绿叶菜在加热过程中很可能会产生火花,烧坏家电。

    7/18

    食用油

    炒菜用的油,不管是哪种油都是脂类,不是液体。使用微波炉无法加热成液态油。

    8/18

    生米

    生大米里潜藏有霉菌孢子,微波炉里的温度不足以杀死这些孢子,很容易造成食物中毒。

    9/18

    葡萄或其他水果

    没有想象中的葡萄干或烤葡萄,只有表皮温热而内部滚烫的葡萄球。

    10/18

    意面酱料

    无论多小的料包放在微波炉里加热,都很容易破裂、爆炸,溅得到处都是。

    11/18

    冷冻肉

    很容易受热不均匀,一部分肉很热而另一部分还没解冻,这样很容易滋生细菌。

    12/18

    西兰花

    微波炉加热会破坏西兰花里对人体有益的营养成分。

    13/18

    吃剩的土豆

    这个要特别当心。吃剩的土豆在变凉的过程中会滋生肉毒素,而微波炉加热无法杀死它们,吃了之后很可能会食物中毒。

    14/18

    冷冻水果

    水果里的营养成分会转化为致癌物质,同时也会产生不良的免疫效果。

    15/18

    吃剩的菌菇

    菌菇很容易成为微生物的目标,如果存放不当或使用微波炉加热,吃了之后很可能会闹肚子。

    16/18

    面包

    面包中的麦麸、淀粉和糖分会发生化学反应,面包会变得很硬而且难以咀嚼。

    17/18

    外卖食物

    虽然包装盒上印有可以微波炉加热,但不建议尝试。再次加热的食物口感不好。

    18/18

    加热过几次的食物

    剩菜最多能在冰箱里存放四天,每次取出来加热再冷却,都会降低饭菜质量。最好只加热一次!

    微波炉禁忌
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