1.一般来说，新买的烤箱呢，在第一次使用之前都需要先用湿抹布清洁烤盘之类的，等其干燥之后，再把烤箱门半开，将温度调至最高，让它自己烤几分钟，这样就可以做到把烤箱中的异味散出来，不然直接烤东西会有异味，这样就可以正常使用啦。

2.在使用烤箱的时候呢，应该将烤箱放置在隔热的水平面上，以防出现安全隐患。

3.使用烤箱烘焙食物得时候，一般高温会带走一些食物中的水分，为保证更好的口感，可以在烤盘上放置一点点水，这样就能很好地保留食物的良好口感。然后其他的就根据说明书上的各个食物对应的烤的时间调好就好啦。

在这里给大家推荐一款烤箱，让你直接可以一键操作，无需挨个对照说明书看什么东西还要烤制多久。它就是方太烤箱Z2M7，这款智能烤箱内置8大品类共36个智能菜单，及7个特色中式菜谱，智能设置温度、时间及参数，达成符合预期的效果。 可选择11种不同的加热方式组合。

4. 烤箱用完之后不要立即拔下插头，需要给它一点时间让它冷静下来之后才能断电。然后是烤箱的清洁问题。有的烤箱工艺不到位，清洁的时候很麻烦，内胆及烤盘需要耗费很久的时间清理。但是Z2M7拥有ETC搪瓷内胆，易于清洁不易留痕。这款烤箱内胆及烤盘均采用ETC搪瓷工艺，即使烘烤重油食物，更耐油污，也能轻松清洁。