切粉如何煮做才好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-20【导读】:
切粉如何煮做才好吃?下面我分享经验。工具/原料more切粉(300克)猪血150克猪肉100克木耳5克青辣椒5克蒜米5克盐3克白胡椒粉5克方法/步骤1/3分步阅读



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注意事项
切粉放清水中洗净,然后铁锅加水烧至50度再放入切粉入内泡洗干净捞出切粉沥干水待用。





铁锅加水煮开放入猪肉和木耳、青辣椒、蒜米、盐拌匀煮沸一段时间,再加入猪血用刀在锅中将血划成薄块煮至熟透后舀装碗中。








锅中加水煮沸倒入切粉和刚煮好的猪肉血汤拌一拌,撒入白胡椒粉翻几翻就成了。



切粉生产时已经八成熟了不宜煮久
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