订阅山楂糖雪球的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-21【导读】：
最爱的山楂糖雪球做法，小时候超爱吃的，一个人能吃好多。喜欢的同学收藏起来。工具/原料more山楂(200g)冰糖(100g)水(适量)白醋(适量)方法/步骤1/8分步阅读
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将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。
2/8准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1:0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。
3/8配好糖水倒入锅中，中小火慢慢的熬煮，一边熬煮，一边搅动，期间不停的搅拌。
4/8直到冰糖全部融化，水分蒸发，开始出现均匀的小气泡，倒入适量的白醋，搅拌至均匀。
5/8关了火之后然后倒入山楂，轻轻搅拌，以免把山楂撞碎。
6/8开始上沙，耐着性子一直搅拌。
7/8糖沙越来越白，搅拌至均匀就停止搅拌。
8/8然后就做好了。
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