桂花糕,自做的桂花糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-23【导读】:
家里门前种有一棵桂花树,开满香花,今天摘点花搭配木薯淀粉做桂花糕,做出来的糕点清香润滑非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/原料more木薯淀粉(150克)糯米粉(30克)红糖(适量)新鲜桂花(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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这些桂花是新鲜刚摘的。把桂花放水里泡洗干净。


红糖放锅里加1碗水进去用小火煮融化。



把150克的木薯淀粉和30克的糯米粉放置盘中,然后加入煮融化的糖水进去。


再把清洗干净的桂花进去进去搅拌均匀。



盘子用猪油全面刷过,然后把粉糊倒进去,用薄膜盖住。



放置锅里大火蒸15分钟左右。

清香美味的桂花糕就做好了。


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