如何做凉拌鸭血?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-23【导读】:
凉拌鸭血,是一道大家经常迟到的凉拌菜。那如何做这道凉拌菜呢?今天小编就和大家分享一下我的经验。希望能够帮助到大家。工具/原料more鸭血、蒜头、红辣椒、绿辣椒、黄辣椒、芝麻油、生抽、味精、味精方法/步骤1/8分步阅读
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美食凉拌鸭血
锅中放入适量的水,然后把水煮开,倒进鸭血烫5分钟。

接着把烫好的鸭血捞出沥干,切成小块倒进盆中。

然后将黄辣椒、绿辣椒和红辣椒斜切成片,蒜头切成蒜蓉。

接着往碗盆中加入适量的芝麻油和蒜蓉,然后用筷子搅拌均匀。


然后把三色辣椒倒入盆中,接着用筷子搅拌均匀。加辣椒是为了提高凉拌鸭血的色彩度。

接着往盆中加入适量的酱油,然后用筷子搅拌均匀。加酱油的目的是为了提高凉拌鸭血的鲜度。


最后往盆中加入一勺的盐和一勺的味精,搅拌均匀就可以了。

一道美味可口的凉拌鸭血就做好了。

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