订阅淹鸡蛋怎么淹的呀是用生水还是开水
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-23【导读】：
腌鸡蛋是用开水来腌制的，怎么腌鸡蛋，如何把鸡蛋腌出油请看下面操作。工具/原料more鸡蛋10个盐一包高度白酒一瓶方法/步骤1/6分步阅读
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把鸡蛋的外壳冲洗干净，在沥干水分。
2/6把酒倒入碗中进行鸡蛋表面的消毒，泡半小时。
3/6用袋子包装起来，拿到太阳下暴晒半天到一天的时间。
4/6起锅烧水，把水煮沸腾，关火。
5/6在盆里倒入一包的盐，用勺搅拌均匀，等待开水冷却。
6/6鸡蛋装入罐子里，把冷却的盐水倒入罐子里，盐水要淹过鸡蛋，最后就是封盖，要密封好。
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