黄瓜粉丝鸡蛋汤怎样做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
黄瓜富含维生素,鸡蛋高蛋白营养丰富,两者做成的汤味道鲜美,制作简单,我们来做一下。工具/原料more黄瓜(2根)鸡蛋(4枚)粉条适量食盐适量香油数滴花生油适量大葱1棵方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
黄瓜洗净切成片,粉条水中泡软备用


大葱切成葱花备用,鸡蛋打入碗中搅散



热锅加入适量花生油烧热后加入点葱花爆香后加入黄瓜片

翻炒片刻,黄瓜炒软加入适量清水烧开,加入泡好的粉条,继续烧开


把鸡蛋液慢慢沿着锅边转着圈倒入锅中,不要搅动

等到鸡蛋液快要成型,用勺子搅动一下,鸡蛋液成块状



烧开加入几滴香油和食盐搅拌均匀即可出锅


喜欢辣味的可加入几滴辣椒油调味
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