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    洋葱青椒炒鸡腿肉花生米

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-24
    【导读】:
    这菜名儿起的 该说的都在名字里了…该文章来自豆果美食达人作者iseele2015工具/原料more鸡腿(3个)青椒(1个)紫葱头(半个)花生(100克)料酒 老抽 生抽 蚝油(适量)黑胡椒 盐 糖 淀粉(适量)步骤1/5分步阅读鸡腿肉剃好切块儿,用料酒生抽老抽蚝油黑胡椒腌上,半小时以上最好,不够也行洋葱青椒切片2/5起锅放油,炸花生,变色盛出3/5热锅凉油,放洋葱片,翻炒出香味鸡腿肉用淀粉抓一下儿下锅,加盐生抽蚝油,一点儿糖4/5然后加青椒片,继续炒最后加花生,在锅内拌匀,就可以出锅了5/5上菜
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