蜂蜜鸡蛋仔的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-24【导读】:
今天带来的是蜂蜜鸡蛋仔,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(1个)牛奶(50克)蜂蜜(25克)玉米油(25克)玉米淀粉(10克)低筋粉(70克)泡打粉(2克)方法/步骤1/7分步阅读
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加入所有湿性材料搅拌均匀;筛入泡打粉、玉米淀粉、低筋粉Z字搅拌至无颗粒状;

装入裱花袋;

丸子盘开大火预热,刷上一层玉米油;

裱花袋剪个小口,把面糊挤进丸子盘;

表面气孔越来越多的时候就可以翻面了,这时候基本已经熟了(喜欢脆脆的口感可以多烧一会儿);

用牙签轻轻一挑就可以翻面了,;再继续烧2分钟左右就可以了;

✅完成❗️挤上巧克力酱或者淋上蜂蜜用水果装饰一下,营养又美味的早餐或者美美哒下午茶完成了❗️

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