银耳红枣汤属于容易消化的滋补类的食物，它含有丰富的维生素、微量元素及矿物质，能为孕妈妈补充孕期所需的多种营养，同时还可调节孕妈妈的胃口，预防妊娠期贫血的发生。工具/原料more红枣(9颗 ) 银耳(1/4个 ) 莲子(30颗)枸杞 20颗 冰糖15克方法/步骤1/5分步阅读

准备好1/4个银耳、30颗莲子和9颗红枣。

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莲子和大枣提前泡发1小时。

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银耳洗净后，去除根部，撕成碎块后加入1000毫升的水，提前煲1.5个小时。

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将泡发好的莲子和大枣一起倒入银耳羹中，继续煲1小时，煲至银耳出胶拉丝即可。

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出锅前五分钟加入枸杞和冰糖，一碗粘糯拉丝的红枣银耳羹就熬好了。