家常白贝是这么做的
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-28【导读】:
白蓓就是这么做的工具/原料more白贝(2斤)葱2根姜适量蒜2瓣耗油1勺生抽2勺淀粉1勺小米辣(不喜欢辣的可以不加)香菜3根方法/步骤1/6分步阅读
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把洋葱、生姜、大蒜和香菜切碎

调味汁(生酱油2汤匙,耗油1汤匙,淀粉1汤匙,加水1碗,搅拌均匀)无盐备用,因为白贝类有咸味

洁白贝类,水热烫,开白贝类口后放水,砂洗净备用

锅中烧油,加入洋葱、姜、蒜,(辣友可加胡椒)翻炒片刻,炒香

将漂好的白贝壳倒入锅中,煸炒后倒入酱汁,煮白贝壳(约5分钟),加入洋葱,然后将芫荽放入锅中。

然后倒入沙司,煮白贝类(大约5分钟),收集沙司,加入洋葱,用香菜开锅

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