订阅咸蛋黄炒蟹的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-29【导读】：
梭子蟹最近真的便宜啊，半个月前我买的才20元一斤，最近容易涨了一点，也只有23，而且只只肥的来，都是红膏，吃起来相当的给力。做法参照咸蛋黄局青蟹，现在梳子蟹味道不比青蟹差哟，心动的亲们，赶紧行动吧。工具/原料more梭子蟹(700克)咸蛋黄(75克)料酒适量生姜适量香葱适量大蒜适量生抽适量步骤/方法1/10分步阅读把咸蛋打开，倒出咸蛋黄
2/10上锅里蒸熟后压成泥
3/10蟹洗干净，然后剥开，挖去杂物，剪成小块
4/10起油锅，倒入生姜、大蒜爆香
5/10倒入蟹
6/10加点料酒和适量的生抽翻炒至蟹熟透
7/10另起油锅，倒入咸蛋黄泥翻炒一下
8/10把炒好的蟹倒入咸蛋黄泥中
9/10翻炒一下
10/10加入香葱即可起锅了
2/10上锅里蒸熟后压成泥3/10蟹洗干净，然后剥开，挖去杂物，剪成小块4/10起油锅，倒入生姜、大蒜爆香5/10倒入蟹6/10加点料酒和适量的生抽翻炒至蟹熟透7/10另起油锅，倒入咸蛋黄泥翻炒一下8/10把炒好的蟹倒入咸蛋黄泥中9/10翻炒一下10/10加入香葱即可起锅了 版权声明：
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