订阅爆炒肉片的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-29【导读】：
炒的肉尽量挑前腿的肉，像扇子一样那骨头下面的肉，带点肥的上面，炒起来也嫩，爽滑好吃工具/原料more葱(少许)瘦肉(250克)淀粉(少许)盐少许糖1小勺酱油1小勺蒜头少许方法/步骤1/7分步阅读
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备好所需材料，清洗干净
2/7肉切成薄片，或者正方形小块，放入酱油，淀粉，盐巴腌制一小会
3/7锅里放少许油爆香蒜末
4/7倒入切好的肉翻炒出油，选的肉尽量带点肥的上面，那样炒起来才好吃
5/7炒到这样子出油，闻着好香，如果油多的话，可以拿碗盛出点，看个人口味
6/7放入葱段，撒点糖，出锅即可
7/7出锅装盘完成
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