红糖馒头做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-30【导读】:
红糖馒头,美味又健康,用来做早餐再合适不过了,简单易学,手残党也可以学会,赶快来试一下吧。工具/原料more面粉(1000g)红糖(200g)酵母4g水500g方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
红糖加入开水,搅匀放至糖水变成温水(大概30°左右)备用

将酵母放入红糖水中,搅匀

将准备好的面粉放入盆子中,将加入酵母的红糖水慢慢的倒入面粉中,便倒入便用筷子搅拌,知道干面粉消失

将棉絮用水揉成面团,盖上盖子或保鲜膜,等待面团发酵成一倍大左右

将发酵好的面团做成馒头上锅蒸20分钟,红糖馒头就做好了

红糖的量根据自己的喜好来定加多少,喜欢甜的可以多加点
红糖要用开水化开不要直接导入面粉中
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