家常炖鱼怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-30【导读】:
家常炖鱼是一种大众菜,营养价值丰富,今天教大家炖鱼的方法,快来看看吧。工具/原料more草鱼(一条)生抽适量老抽适量鸡精适量盐适量啤酒一罐火锅底料适量蒜末适量姜末适量芹菜适量方法/步骤1/8分步阅读首先将洗净的草鱼对半切开。
2/8加入姜、料酒抓匀腌制后备用。
3/8锅中加油,当鱼两面煎至金黄时捞出。
4/8锅中留底油,姜蒜爆香。
5/8倒入芹菜、火锅底料翻炒均匀。
6/8加入一罐啤酒、生抽、老抽、盐、鸡精。
7/8最后加入鱼后中火炖10分钟后即可出锅。
8/8这样营养美味的炖鱼就做好了。








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