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    新买的铁锅怎么开锅不粘锅不生锈

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-23
    【导读】:
    新买的铁锅首先要经过开锅才能更方便的使用和不粘锅不生锈。下面是详细的步骤:方法/步骤1/6分步阅读

    清洗整个锅体,锅买来以后,把铁锅放在水龙头下面,用软布擦拭每个角落,把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉,不要用任何洗涤用品。

    2/6

    相信用铁锅的都是明火,火开到最小,慢慢的把锅内所有的水珠烤干。

    3/6

    保持小火,找一块肥点的五花肉或者肥肉,在锅内旋转涂抹整个锅的内部,这个过程至少需要持续3-5分钟,肥肉变黑变焦。

    4/6

    关火,冷却锅体,用冷水简单冲洗干净。

    5/6

    重新开小火,准备第二遍开锅,旋转锅的各个部分,至少底部加上4个边缘,都用小火烤到,用肥肉继续旋转涂抹,这个过程依然要持续3-5分钟。

    6/6

    冲洗干净,用小火继续烤干,然后涂抹一层大豆油或者花生油,放置一夜后完成保养,这一口铁锅就做好了“开锅”准备,此后就可以正常使用了。

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