订阅美味小吃——糖炒山药
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-31【导读】：
其实本来是想做山药挂浆的，熬糖的时候，糖汁熬少了，拉丝很好的，就是拍照也没经验，拍的晚了，看不清楚，所以姑且就叫它糖炒山药吧，就算以后炒糖不成功，这样做也非常好吃的哦。工具/原料more山药(200g)糖适量油适量方法/步骤1/6分步阅读山药洗去皮干净。
2/6切成三角滚刀块。
3/6炒锅热油，5分热的时候放入山药块炸熟。
4/6捞出备好。我炸的有点火大，做的时候要注意哦。
5/6
6/6放入山药块炒匀即可。
注意事项
2/6切成三角滚刀块。3/6炒锅热油，5分热的时候放入山药块炸熟。4/6捞出备好。我炸的有点火大，做的时候要注意哦。5/6炒锅留大约一汤勺的底油，放入2勺白糖翻炒，炒到糖呈褐色
6/6放入山药块炒匀即可。注意事项山药去皮的时候先用开水煮一下，手就不会痒了。
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