小馄饨皮包春卷 简单美味 适合家人一起享用的美食。吃的时候记得沾点醋哦(⊙o⊙)哦工具/原料more馄饨皮(30个)肉末(400克)青菜200克香菇2个蘑菇2两个鸡蛋1个生粉适量步骤/方法1/8分步阅读食材洗净沥干水分，青菜开始用流水（不是浸洗）洗两三次 再撒少许盐浸泡两次 除去农药残留。2/8先将青菜芯开水焯一下水，开水冲洗沥干3/8肉末加入蛋清和生粉用力搅拌一下，肉嫩用嚼劲4/8青菜、香菇、蘑菇切碎和肉末搅拌均匀，调料放好。5/8小馄饨加入馅料两边重叠包 两头按紧即可6/8煎炸时一定要小火，这样外脆里嫩7/8炸之金黄色即可出锅装盘8/8偶尔也可以给宝宝换个口味 换种吃法