苏打饼干的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-01【导读】:
苏打饼干的家常做法工具/原料more低筋面粉(150g)葱(30g)牛奶60g干酵母4g盐3g小苏打1/4小勺熟白芝麻7g玉米油30g糖5g 方法/步骤1/14分步阅读
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注意事项
60克牛奶中加入4克酵母。

再加入30克玉米油,搅拌均匀。

小葱洗干净晾干,最好用香葱,我这里买不到用小葱代替。

切碎备用。尽量碎一点。

面粉、糖、盐混合后,加小苏打。

加熟白芝麻。

加入葱碎。

搅拌均匀。

倒入牛奶混合物。

搅拌成絮状。

揉成面团,将面团擀薄。

用模具压成形状,没有话也可以切成方形。

烤盘刷薄薄的油。

放上饼干,在表面刷少许淡盐水,用叉子插一些洞,醒发10分钟。烤箱预热5分钟,烤10分钟左右即可。

因烤箱性能不同,烤制时间自己掌握
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