订阅蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
好吃工具/原料more巴沙鱼(200克)蒜(5克)粉丝(30克)白玉菇(20克)料酒5克生抽10克淀粉8克胡椒粉3克小米椒3克青椒10克蚝油5克姜3克方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
将超市买的冰鲜巴沙鱼解冻
2/10将巴沙鱼切片，厚薄适中，不用太薄
3/10放入姜丝、胡椒粉、少许盐、料酒、酱油、淀粉，腌制十五分钟
4/10将粉丝用温水泡软
5/10将白玉菇洗净备用
6/10撕成细条
7/10将青椒、小米椒、蒜切末
8/10酱汁制作：锅中放入少许油，爆香蒜末，后放入小米椒、青椒，酱油，蚝油，炒香后起锅
9/10按粉丝-酱料-金针菇-酱料-巴沙鱼-酱料的顺序进行摆放
10/10上锅蒸十五分钟，完成
注意事项注意火候
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