青椒海鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-02【导读】:
海鱼一般营养大多都比淡水鱼丰富,而且味道鲜美,用青椒搭配海鱼煎焖,做出来的味道非常鲜美好吃,下面把做法与步骤分享给大家参考。工具/原料more海鱼(300克)青椒(50克)姜丝适量,生抽适量方法/步骤1/8分步阅读
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先把海鱼清理干净,青椒丝、姜丝准备好。


热锅起油,把海鱼摆进去用小火煎,煎至两面焦黄色。


然后铲上碟子。

再热锅起油,放姜丝进去爆出味来,然后放青椒丝进去加适量的盐翻炒至软。


然后铲到锅边,海鱼回锅。


然后把青椒丝铲铺到海鱼面上,再浇1勺生抽进去。


盖上盖子小火焗1分钟左右。

打开盖子翻炒一下就可以出锅了。

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