对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是大白菜猪肝汤。下面，我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more猪肝(200克)大白菜叶(150克)枸杞(8颗)湿淀粉20g精盐3g姜葱汁5g黄酒一勺花生油一勺方法/步骤1/6分步阅读

首先将大白菜叶小心地洗净，按规则切成菌冲暗小片。

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将猪肝进行洗净，然后挤去血水，按规则切成薄片。

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接着加盐、姜劫菊葱汁、黄酒、湿淀粉等配料抓匀上浆。

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在油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌。

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接着再加入枸杞稍炒，帮级然后加适量开水烧至沸腾。

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接着放入猪肝进行煮熟，加精盐调味即可出锅。

大白菜猪肝汤