香香脆脆的核桃红枣黑芝麻枸杞糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-02【导读】:
工具/原料more核桃仁(100克)去核红枣100克枸杞70克熟黑芝麻150~170克麦芽糖150~200克(某宝买的)水10克方法/步骤1/8分步阅读
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面,教程,甜点
核桃仁,去核红枣,枸杞烤箱100℃烤制10分钟,就是随便烤了一下。

黑芝麻洗净,低火翻炒

保持低温,让麦芽糖融化。先加入核桃、红枣、枸杞和麦芽糖。

保持低温,然后倒入黑芝麻,搅拌均匀。

这时,把火关掉,然后迅速地把混合好的材料倒入准备好的玻璃盒子里。然后事先用塑料袋(不粘)盖上机油,用手或其他工具用力按压。

看,这就是压好后的样子。

还好,看盆,这种隔水加热的方式没有浪费太多材料,也没粘的到处都是,基本满意。

凉一两个小时后切片,自己摸摸估计下,太软不好切,太凉又脆容易切烂。

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