青椒鸭掌的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-03【导读】:
今天给大家介绍下青椒鸭掌的做法,一起看看吧!工具/原料more 鸭掌(500克)红椒(1个)青椒(2个)大蒜(3瓣)青花椒(1个)卤料适量方法/步骤1/5分步阅读
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鸭掌洗净、切碎

少许卤料,煮半小时,捞出、沥干水分

青红椒切丁,仔姜、大蒜切丁。锅中放入不多不少的油,约50-100ml;油温7成熟时放入姜蒜煸香

放入青红椒和少许花椒,放入沥干水分的鸭掌,不断翻炒

加少许鸡精、生抽,起锅。一道集五香与麻辣一体的够味鸭掌出锅了

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