订阅家常版农家菜汤——降火靓汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-03【导读】：
霜降过后，天气变得干燥，人容易上火。那么在这个时候就需要一道降火神器来帮助你啦！下面我给大家介绍一道农家常吃到的降火靓汤给大家，希望你们能够喜欢。工具/原料more假辣椒菜(一大把)瘦肉片(小半碗)食盐少量花生油少量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将从地里摘回来的假辣椒菜清洗干净之后，再摘成几段清洗干净备用。（假辣椒菜的根茎比较有降火的功效，所以不要乱扔）
2/5这个时候，准备好小半碗的瘦肉片备用。（煮汤尽量选择瘦肉不要五花肉或者肥肉）
3/5锅中加入适量的清水，大火烧旺炒锅直至锅中的水烧开，这时加入适量的花生油，将摘好的假辣椒菜放进去。
4/5待假辣椒菜变软之后，马上加入肉片，继续大火煮。
5/5肉片微微卷起变色之后，再往锅中加入少量的花生油和食用盐，翻炒几下就可以出锅啦。
注意事项假辣椒菜的根茎比较有降火的功效
喜欢喝汤的朋友可以多加点水
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