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    在家自制奶味坚果果干软饼

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-03
    【导读】:
    阿八是我的好朋友 她有一个挑剔的嘴 然后她给我买了一袋她最喜欢吃的饼干让我吃 我决定要做出来 每天给他吃 虽然我也米有觉得那饼干很好吃 她特别喜欢软软的东西 所以我这个饼干应该很合她口味!❤️❤️ 真爱啊!工具/原料more黄油(20克)低筋面粉(30克)奶粉(20克)泡打粉(20克)小苏打20克白砂糖10克盐5克淡奶油20克方法/步骤1/6分步阅读

    黄油室温软化 能轻易戳开的程度 不是液体 (谢谢)

    奶粉 中筋 低筋 泡打粉 小苏打 盐混合在一起~备用

    2/6

    黄幼砂糖和白砂糖混合在一起 (我用的糖粉 所以多加了几g,没有白砂糖了。。)

    开始打发黄油 分多次加入混合的糖(黄幼砂糖和白砂糖)多次是三次以上

    3/6

    然后缓慢加入淡奶油 分三次 不然会水油分离的 冬天冷啊 可以放到热水里几秒再打

    打发好之后 筛入2中混合好的粉类 切拌均匀 到没有干粉就好

    4/6

    我用的ica燕麦 真的难吃到没朋友 …嗯 果干很多哦 空口吃还蛮好吃 泡开不忍心吃

    瓜子仁 随便你加不加 小阿八给我的饼干有这个 我就加了

    把椰蓉 燕麦 果干 果仁 随你喜欢 全部倒入混好的饼干团

    5/6

    搅拌好 放入保鲜袋~ 然后放进冰箱2小时以上 这样硬了才比较好整形

    期间你可以做其他东西吃。。嗯!

    6/6

    时间到 这时候预热烤箱180度 预热起码要十分钟啊~

    每个45g 搓圆 按扁 我没有按很扁 他自己摊开的 这样比较厚 里面才是软软的~ 嗯那~

    注意事项

    可以用自己各种不喜欢的料哦 黄幼砂糖很适合做这种饼干 不建议换其他糖

    本文关键词:

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